ベルリン名物「カレーソーセージ」、精肉業者らが共同で特許申請

カレーソーセージは、細かく切って揚げた豚肉ソーセージに、ケチャップ、カレー、濃縮トマトをかけたもの、だそうです。
特許で守る価値があるほどの画期的な存在なのかどうか、私には分かりませんが、ベルリンでは重要な郷土料理なのでしょう。

巨大なソーセージの中にカレーライスが入っていたら画期的だと思いますが、どこかにありそうな気もします。